2014-06

うめしごと☆

母の家の庭に、私が物心ついた時にはすでにあった梅の木

老木ながら、毎年実をつけます☆
今年もまた同様に実をつけ、
ヨッシャ木に登るぞ!と張り切っていましたが、
姪夫婦とU・x・Uがガンバッて梅もぎしてくれました☆
そのうちの1キロ弱を分けて貰い、
私流の梅仕事のジャム作り
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よ~く洗って鍋へブッコミ

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ザツな私でもチャンと濾して

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白砂糖と黒砂糖入れて、ジックリ煮込む

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そして完成!

梅ジャムになっても、ちゃんとクエン酸が効いているから色々と身体に良いらしい♪

夏に良さそうな酸っぱいジャム完成*\(^o^)/*




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lomi aolani

Author:lomi aolani
ハワイアントリートメント、ロミロミセラピスト♪性別女性。
仙台生まれ仙台育ち。ロミロミ大好き、旅行大好き人間です!
ハワイにてロミロミを学び、青葉区の自宅にて女性専用の『Aolani』を開業。

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