2017-10

今日テレビでクロアチアが映し出されていたました。

そこでクロアチアのお塩の話が。
ローマ時代から続く伝統塩田製法でいまだに作られていて、”塩のキャビア”ともいわれているそうな。

ん?
クロアチアの塩?

バタバタとキッチンへ行きキャビネットをガサゴソ

塩2

その”塩のキャビア”見つけました♪
昨年おみやげにいただきまして、もったいなくて保管してました

ハワイのSea Saltは、浄化作用があるのでハワイでは皆使っているよ!ときいてから
我が家のキッチンのお塩はハワイアンソルト☆
口の中から体内浄化しようと思いまして

以前、塩は”しょっぱい!”という味しかしないと思っていたのが、
食べ比べたら、いろんな塩っ辛さがあることがわかりました。

そういうわけで、ちょっとお塩に興味があり普通の家よりも塩の種類あるかも
塩
このほかに、沖縄の塩が2種類あります☆

ご存知のように、たいした料理もしないのだけど塩はあります!

今度”通ぶって”この塩はこの食材にいいのよ~なあんて言ってみたいものであります

クロアチアのお塩まだ味わっていませんでしたが、
”塩のキャビア”ってどんな味?
今度何か特別な時にでも、正装して食べてみたいものです♪

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Author:lomi aolani
ハワイアントリートメント、ロミロミセラピスト♪性別女性。
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